Fetaost i krispig filodeg
1 bit fetaost = 3 stora eller 6 mindre knyten
Filodeg 1/2-1 ark/bit fetaost
Smör
Olja
Vik ihop filodegen runt fetaosten pensla med smält smör i skarven.
Stek i olja/smör tills gyllenbruna och krispiga.
Apelsin och granatäpplesallad:
Apelsin
Granatäpple
Chili
Balsamvinäger
Salt
Skala apelsin och skiva ner i småbitar. Dela och kärna ur ett granatäpple och hacka en bit chili. Blanda samman och smaka av med balsamvinäger och salt.
Rostade valnötter
Hacka valnötterna och rosta dem i panna med lite olja, salt och honung.
Servera allt tillsammans och ringla eventuellt över lite honung. Lycka till 🤎
